Přijde vám mango a avokádo jako divná kombinace? Tak věřte, že není. Dokonale spolu tyhle dva druhy mého nejoblíbenějšího ovoce tvoří super kombinaci. Určitě tenhle salát zkuste, jen vás ale musím upozornit, že po jeho pozření na nikoho nemluvte a nelíbejte partnera (nebo mu naservírujte taky jednu porci, ať jste na stejný straně! :D).
 |
| Mangovo-avokádový salát |
Ingredience na 1 porci:
1 avokádo
půl manga
čtvrtka červené cibule
půlka červené papriky
čerstvý koriandr
3 lžíce šťávy z citronu
4 lžíce olivového oleje
1-2 stroužky česneku
sůl
Postup:
Avokádo rozpůlíme vyjmeme pecku a lžicí vyloupneme vnitřek. Nakrájíme na kostičky. Mango oloupeme, vypreparujeme pecku a také nakrájíme na kostičky. Přidáme na drobno nakrájenou červenou cibuli a na kostičky nakrájenou červenou papriku. Vše promícháme. V druhé mističce si připravíme zálivku z olivového oleje, citronové šťávy, česneku a soli. Smícháme se salátem a ozdobíme koriandrem.
Dobrou chuť!
Léňa
Pokud byste našli chybu, prosím, napište mi to. Snažím se po sobě vše kontrolovat, ale nikdo není neomylný.
Veškeré fotografie podléhají autorskému zákonu a mohou být šířeny pouze s vědomím autora.
Žádné komentáře
Okomentovat
Děkuji za každý komentář!