Mango miluju a tak, když bylo v akci, neváhala jsem a putovalo ke mně do košíku. No a udělala jsem si ho k snídani v podobě chia pudingu a musím říct, že mě tahle kombinace nadchla. Chia puding si dělám celkem často, nejčastěji v kombinaci s kakaem, ale tohle je hned můj druhý favorit. Vyzkoušejte a dejte vědět, jak vám chutnal.
 |
| Mangový chia puding |
2 hrnky kokosového mléka Aroy-D
1/2 hrnku chia semínek
1 lžička vanilky
1/4 lžičky kardamomu (nemusí být)
1 celé mango
ovoce, oříšky (dle chuti)
Postup:
Semínka smíchejte v nádobě s kokosovým mlékem, vanilkou a kardamomem, pořádně promíchejte a nechte minimálně dvě hodiny nabobtnat, ideálně přes noc. Poté si dejte do mixéru oloupané mango a rozmixujte ho. Teď už jen stačí navrstvit - puding, mango a nahoru lyofilizované (nebo čerstvé) ovoce a oříšky.
Dobrou chuť!
Léňa
Pokud byste našli chybu, prosím, napište mi to. Snažím se po sobě vše kontrolovat, ale nikdo není neomylný.
Veškeré fotografie podléhají autorskému zákonu a mohou být šířeny pouze s vědomím autora.
Ahoj, můžu použít kokosové mléko v plechovce a nebo lépe ho něčím nahradit, prosím? Jogurtem asi ne, viď? Puding vypadá úžasně a vzhledem k tomu, že jsem včera koupila mango, určitě zkusím. Díky moc Bára
OdpovědětVymazatAhoj Baru, jasně, že můžeš, ale musí být tekuté, takže ho doporučuju trošku zahřát, pokud není. V plechovce jsou často ta mléka tuhá, spíš taková smetana a z toho by puding nešel. :)
VymazatMango jsem měla jenom párkrát, ale i tak jsem se do něj totálně zamilovala:D. Skvělý recept, určitě vyzkouším:),
OdpovědětVymazatWindy pink style
To jsem ráda! Dej pak vědět, zda puding chutnal! :)
VymazatLenko, prosím, čím fotíš? :)
OdpovědětVymazatAhoj, fotím Olympusem PEN E-PL8 a objektiv 25mm. :)
Vymazat