Miluju zeleninu a saláty. Dělám si nekonečně mnoho variací. I když tohle není nijak složitý recept, berte to spíše jako tip na další paleo/primal večeři či lehký oběd. Na podzim hodně používám řepu, mrkev nebo celer, jsou boží i syrové, fakt! Zkuste tuhle variaci řepy, mrkve, oříšků a kozího sýra. Nebudete litovat!
 |
| Řepný salát |
3 menší mrkve
1 červená řepa
pekany
kozí sýr
mix salátů (vanička)
olivový olej
Postup:
Mrkev i řepu oloupeme, nastrouháme na větší nudle. Smícháme s mixem salátů a pokapeme olivovým olejem. Posypeme drcenými pekany a ozdobíme kozím sýrem.
Dobrou chuť!
Léňa
Pokud byste našli chybu, prosím, napište mi to. Snažím se po sobě vše kontrolovat, ale nikdo není neomylný.
Veškeré fotografie podléhají autorskému zákonu a mohou být šířeny pouze s vědomím autora.
Ten kozí sýr bych asi nahradila jiným, ale jinak pěkný tip :) červenou řepu mám moc ráda.
OdpovědětVymazatJasně, fantazii se meze nekladou, myslím, že jakýkoliv sýr k řepě sedí! :)
VymazatMiluji kozí sýr a s řepou mi to přijde jako skvělá podzimní variace.
OdpovědětVymazat